Villa Solara — Menü

Organik granola, Yunan yoğurdu, Karadağ balı, taze yaban mersini, çia tohumları

Serbest gezen tavuk yumurtası poşe, Kotor Körfezi'nden füme somon, ekşi hamur üzerinde Hollandez sos

Yerel inek ve keçi peynirleri, incir marmeladı, prosciutto, zeytinli ekmek

Ispanak, muz, badem sütü, spirulina, yerel bal

Yumuşak kalamar, limon-kapari sosu, roka salatası, çeri domates

Karışık yeşillikler, avokado, ızgara hellim peyniri, nar taneleri, balsamik sos

Günlük taze balık, safran, parmesan, mikro otlar

Yerel baharatlarla hazırlanan geleneksel Karadağ balık çorbası

Yakalanmış, közlenmiş sebzeler, zeytin tapenade, limonlu tereyağı

Herb-crusted, potato gratin, seasonal greens, rosemary jus

El yapımı pappardelle, kara trüf, parmesan krema

Karadağ lezzetlerinden 5 çeşitlik bir yolculuk

Vodka, çarkıfelek, lim elderflower, prosecco

Aperol, prosecco, soda, portakal dilimi

Yerel rakı, zencefilli bira, misket limonu, nane

Gin, salatalık, fesleğen, lime, basit şurup